หน้าหลัก | ข่าวสาร บทวิเคราะห์ | บทความศาสนา | คลิปวีดีโอ | ทีวีออนไลน์ | เสียงสุขภาพ | สารคดี | มุสลิมพลาซ่า | แนะนำร้านอาหารมุสลิม




 
 
 
วิธีทำน้ำเงาะ
 

เป็นความชอบตั้งแต่สมัยเรียนแล้วค่ะ ที่โรงเรียนเคยมีน้ำเงาะขาย
พอได้ลองบอกได้คำเดียวว่า  
อร่อย!!!
เลยนำสูตรมาบอกกันค่ะ

อย่าลืม!!!!ไปลองทำกันนะค่ะ


วิธีทำน้ำเงาะ
 

ใช้เป็นอาหาร

ทานเมื่อผลแก่ มีรสหวานหอม ฤทธิ์อุ่น ทำเงาะกระป๋อง ทำแยมทาขนมปัง



คุณประโยชน์

มีนำตาลสูง มีโปรตีนสูง 6 % น้ำมัน 35 % สารแทนนิน วิตามินซี เบต้าแคโรทีน แคลเซียม ช่วยบำรุงร่างกายในทุกส่วน ทานเงาะสดสามารถแก้ท้องร่วงชนิดไม่รุนแรงได้ เมล็ดเงาะมีน้ำมันและมีพิษทำให้ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน เปลือกเงาะมีฤทธิ์ แก้อักเสบในช่องปาก และฆ่าแบคทีเรีย

น้ำเงาะ

  

ส่วนผสม


  • เนื้อเงาะ 1 ถ้วย
  • น้ำต้มสุก 1 ถ้วย
  • น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
  • เกลือป่นเล็กน้อย

วิธีทำ

1. ก่อนจะแกะเนื้อเงาะให้ล้างผลที่มีขนรุงรังให้สะอาดเสียก่อนแล้วจึงผ่าซีก แกะเนื้อเงาะออกมา เอาเมล็ดออกไป

2. นำส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน รินน้ำเงาะสีขาวขุ่น ใส่แก้วที่มีน้ำแข็งทุบ ทานแล้วได้รสชาติหอมหวานสนิทไม่ควรเก็บทิ้งไว้ดื่ม เพราะคุณค่าอาหาร เช่น วิตามินซีจะลดลงไปหมดและรสชาติจะเปลี่ยนไป



ขอขอบคุณhttp://hs8jyx-fruit.blogspot.com
 
อัพเดตเมื่อ : วันศุกร์ที่ 21 มกราคม พ.ศ.2554 11:36 น.
เปิดอ่านแล้ว 1119 ครั้ง


 
แสดงความคิดเห็น : โปรดใช้ความสุภาพในการแสดงความคิดเห็น

 
  บทความอื่นๆในหมวดเดียวกัน
 

  บทความยอดฮิตในหมวดนี้
 



 

 














 

 
   
 
 

 
สำนักข่าวเสียงมุสลิม :
32/101 หมู่บ้านพฤษาวิลล์ 14 แขวงแสนแสบ เขตมีนบุรี กรุงเทพมหานคร 10510
ติดต่อโฆษณา ประชาสัมพันธ์ : 084-4122234 ,
E-mail: muslimvoicetv@gmail.com